クリームソースのエビパスタ

クリーミーなガーリックソースが入ったエビのパスタはとても美味しくて香り高い料理で、準備に時間がかかりません.

材料:

パスタ-250グラム

エビ-200 gr
クリーム-150 ml
バター-20 gr
タマネギ-50 gr
ニンニク-2クローブ
パセリ-20 gr
味わう塩
コショウミックス
辛口の白ワイン-50 ml
すりおろしたチーズ

エビのスパゲッティをガーリッククリームソースで調理する方法

まず、にんにくと玉ねぎを細かく刻みます。次にバターを溶かします。玉ねぎとにんにくを1〜2分炒める。砂糖(1つまみ)と挽きたてのコショウを加え、ポニーテールと一緒に小さなエビを2分間文字通りドロップします。別のボウルに揚げて注意深く置きます(完成した料理を飾るために)その後、他のすべてのエビを投げ、四方から塩とフライを追加します…ワインを追加します(蒸発後にスパイシーな味と香りが得られます)クリームを注ぎます。沸騰。エビは3〜4分間調理する必要があります。そうしないと、味が失われます。パセリのオンとオフを追加します。パスタをゆでます。クックは長くはいけません。たとえば、パッケージに10分と表示されている場合は、7〜8分だけ調理します。ソースと混ぜる。スパゲッティを皿に置き、エビを上に飾り、すりおろしたチーズとパセリの葉を振りかける.

Bon Appetit!

エビのパスタ