魔法のケーキ-口の中で溶けるバニラの繊細な味。 Bon Appetit!
材料
室温で4個の卵、タンパク質と卵黄に分けられます
水大さじ1
砂糖150 g
125 gバター、溶かす
115グラムの小麦粉
温めた牛乳500ml
2小さじバニリン
優しいバニラケーキの作り方
白を安定したピークに打ちます.
別のボウルで、卵黄を砂糖、水、バニラで泡立てます。次に、溶かしたバターを加え、さらに1分間泡立てます。小麦粉を入れて混ぜる.
牛乳を注ぎ（暖かいです。そうしないとバターが固まります）、滑らかになるまで泡立てます。.
そっとリスに入る.
生地を型に流し込み（20 x 20 cm）、油を塗ります（生地が薄すぎて漏れる可能性があるため、取り外し可能な底のある型は使用しないでください）。黄金色になるまで約60分間、160度に予熱します。形状をまっすぐに3時間以上冷却します。サービング時に粉砂糖を振りかける.
Bon Appetit!
