クリーム、アイスクリーム、ベリー、ブラウニーがあれば、このデザートは数分で準備できます。まあ、時間がある人は私たちのレシピに従ってブラウニーを焼くことができます。 Bon Appetit!
材料
ブラウニー用
小麦粉1/2カップ
250 gダークチョコレート
150 gバター
3/4カップの黒糖
卵3個
小さじ1/2ベーキングパウダー
塩ひとつまみ
コニャック大さじ2(オプション)
提出のため
ラズベリー2カップ(新鮮な冷凍ベリーを使用できます)
脂肪分が35%の160 mlクリーム
250 mlチョコレートアイスクリーム
砂糖大さじ1
1/4バニラエキス
ココア小さじ1
ラズベリーアイスクリームでブラウニーラッフルを作る方法
バターを細かく切り、チョコレートを割る。鍋にバターとチョコレートを入れ、弱火で沸騰させずに溶かします。火から混合物を取り除き、コニャックに注ぎ、混ぜる。涼しい.
卵を砂糖と塩で軽く泡立てて泡立て、冷やしたチョコレート混合物と混ぜます。小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、すばやくかき混ぜます.
オーブンを180°Cに予熱します。20x20cmのサイズのグラタン皿に油を塗り、生地を注ぎ、へらで表面を滑らかにします。ケーキの端が焼き上がり、真ん中で少しけいれんするまで、20分間焼きます。形を冷ましておくと、ブラウニーがわずかに落ち着き、型から取り出して小さな立方体に切ります。.
砂糖とバニラエキスをホイップクリームに加え、やわらかいピークになるまで少しデザートを用意します。.
半分のブラウニーをグラスに入れ、半分のラズベリー、アイスクリーム、クリームを追加します。ブラウニーをもう一度置き、レイヤーを繰り返します.
ホイップクリームをのせ、ココアをまぶし、トリプルをテーブルに出す.
Bon Appetit!