このスープの調理はとても簡単で、アロマクリーム入りの贅沢なサーモンが出来上がります。シンプル、高速、そして最も重要な便利さ。サケは、多くのサケと同様に、タンパク質の優れた供給源です(100 gの魚-1日の標準の半分)。.
4サービング
鮭または鮭300 g
じゃがいも500 gr
トマト300 gr
ねぎ200 gr
クリーム10%500 ml
ニンジン150 gr
味わう塩
オリーブオイル大さじ2
グリーン1束
黒コショウを挽いて味わう
クリーミーサーモンスープの作り方
1.ネギを輪切りにし、にんじんをすりおろす。ジャガイモの皮をむき、小さな立方体または立方体に切ります。鮭をさいの目に切る.
2.トマトの皮をむきます(皮をむきやすくするために、トマトを熱湯に数秒間浸します)。角切りにします。.
3.鍋に植物油を入れ、玉ねぎとにんじんを炒める。トマトを加え、軽く炒める。次に1リットルの水を注ぎ、沸騰させます.
4.水が沸騰したら、ジャガイモを加え、塩を少し入れ、5〜7分間調理します。マッシュポテトをフォークで。次に魚を追加します。次にクリームを注ぎます。ジャガイモが焼き上がるまで調理します(3〜5分)。必要に応じて、塩を加えて味を整えます。.
5.ハーブをまぶしたレディスープ.
エビを追加することもできます-スープの味がさらに飽和します!
Bon Appetit!