このようなクッキーは、装飾として使用したり、リボンを穴に通したり、クリスマスツリーに掛けたりすることができます。明けましておめでとうございます!
材料
小麦粉-180グラム
バター-100グラム
砂糖-50グラム
マンダリン-1個
挽いたシナモン-小さじ0.5
クリスマスと新年のクッキーの作り方
オーブンを180°Cに予熱し、ベーキングシート2枚を羊皮紙で覆います。ボウルに小麦粉、バター、砂糖、皮、シナモンを混ぜ合わせます。パン粉に手をこすりつける.
牛乳を加え、柔らかい生地をこねます。ラップで包み、30分間冷蔵します.
お菓子をビニール袋に色ごとに並べます。空気を放出し、袋をしっかりと閉めるか結びます。その後、麺棒で中身を切ります.
小麦粉をまぶした表面で生地を1 cmの厚さの層に伸ばし、大きな缶を使って、生地からカーリークッキーのベースを切り取り、羊皮紙に移します。次に、各クッキーの真ん中に、小さな型を使って窓を作ります.
甘いものを窓に流し込みます（少し、そうでなければフィリングは肝臓に広がります）。次に、カクテルの串を使って、クッキーの上部に穴を開けます。そこにリボンを入れて、クリスマスツリーに掛けることができます。生地のスクラップは再び盲目になり、ロールアウトされ、さらに多くのクッキーが作られる可能性がありますが、その後、より多くのお菓子が必要になります。クッキーの切り抜かれた中央は、クリスマスツリーを飾る過程で焼いて食べることもできます。.
Bon Appetit！そして明けましておめでとう!
