リンゴとプラムとチキンのハニーマスタードソースのお祝いテーブル.
材料
鶏肉1.5kg
甘酸っぱいリンゴ3個
7新鮮な梅
大さじ2杯。蜂蜜の大さじ
大さじ3。ディジョンマスタードのスプーン
大さじ2杯。醤油大さじ
大さじ3。オリーブオイル大さじ
にんにく2〜3片
味わう塩
調理方法-りんご入りハニーマスタードソース入りチキン
1.マリネを調理します。はちみつ、マスタード、オリーブオイル、にんにくのみじん切り、醤油、塩を組み合わせる.
2.鶏肉にマリネを内側と外側に注ぎます。鶏肉の部分を調理する場合-太もも、手羽先、脚、そしてマリネで満たし、よく混ぜます.
1〜2時間マリネする.
3.リンゴから芯を取り除き、スライスして切ります。梅を半分に切り、種を取り除きます.
4.鶏肉全体にりんご、梅を詰め、つまようじで縫うかみじん切りにする.
鶏の死骸の一部（ばち状核突起、手羽先、腰）をリンゴとプラムと混ぜる.
5.鶏肉を袖かベーキングバッグに入れます。蓋付きの耐火ガラス型も使用できます。.
6.オーブンで摂氏180度で焼く：鶏の死骸-1.5時間。脚、翼、腰を焼く-1時間.
7.調理の20分前に、形を整えて鶏肉が焦げ目がつくように、袋を切るか蓋を外す必要があります。.
8.提供する前に、完成した鶏の死体から鶏肉とフロスを取り除く.
9.蜂蜜マスタードソースにリンゴを入れたチキンができました.
Bon Appetit!
